【セミナー動画】関西ホテル・レストラン・ショー
【動画視聴のご注意】
本ページの動画をご覧になるGoogle Chrome、Firefox、MS Edge、Safari、Operaが視聴可能です。
上記以外のInternet Explorer等ではご覧いただくことができません。
※推奨環境500 Kbps 以上のインターネット接続
WITH・CORONA 新Buffetスタイルでの再出発
日本ホテル株式会社 調理部
ホテルメトロポリタン 調理部長・総料理長 川田 武様
~内 容~
ホテルメトロポリタンに置ける、コロナウイルス禍でのライブ感を重視した新しいスタイルでのBufftレストラン営業と宴会場に置ける立食パーティーの取り組み。14年間続くホテルメトロポリタンHACCP対応の現状
▼動画をご覧になるには・・・
下記のフォームに入力し「動画を視聴する」をクリックしてください。
動画視聴URLをお送りします。
※展示会主催団体からのご登録は固くお断りをしております。
*は入力必須項目です。




【お問合せ】
関西ホテル・レストラン・ショー事務局
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター
Tel:03-3434-1377
E-mail:khr@jma.or.jp